Architetture di montagna: visioni che cambiano

La storia del turismo e dell’industria alberghiera in Svizzera é direttamente correlata alla scoperta delle Alpi. Tra la seconda metà dell’Ottocento e le prime decadi del Novecento, fu proprio nelle Alpi svizzere che sorsero i primi alberghi ad alta quota. St. Moritz nel 1928 fu sede dei Giochi Olimpici invernali, i primi si erano svolti nel 1924 a Chamonix. A questo periodo risalgono la nascita delle prime stazioni sciistiche, l’apertura dei grandi alberghi di cura invernali e l’invenzione degli impianti di risalita. Nel fervore costruttivo che interessò le Alpi degli anni Trenta e Quaranta si inserisce la storia di Sestriere. Sulle montagne del Piemonte si diffondeva in quel periodo un nuovo sport inventato dai norvegesi e portato in Italia da Adolfo Kind e dai Fratelli Smith: lo sci. La borghesia torinese impazziva all’idea di sperimentare questo nuovo sport, compresa la famiglia del senatore Giovanni Agnelli, proprietario della Fiat. L’imprenditore conosceva bene quei luoghi che raggiungeva spesso dalla sua casa di Villar Perosa e decise di crearvi una stazione sciistica ex-novo. Incaricò quindi l’ingegner Bonadè-Bottino di progettare e costruire le prime funivie e due torri. Da quel momento inizia la storia di Sestriere, praticamente una proprietà della famiglia Agnelli che acquista i terreni a 40 centesimi al mq e costituisce la Società anonima per azioni “Incremento turistico Sestriere”.

Le due torri, costruite la prima nel 1932 e la seconda nel 1933, sono un esempio di architettura razionalista e littoria. Entrambe sono caratterizzate dall’assenza di scale sostituite da una scenografica rampa elicoidale che, nella prima torre si sviluppa attorno al vano cilindrico di 30 m di larghezza sul quale si affacciano le 109 camere che ospita l’albergo. L’illuminazione della copertura in vetro e il corridoio a spirale creano una vista interna fortemente scenografica e assolutamente unica. Le due torri, alte circa 65 metri la torre bianca e circa 45 metri la torre rossa, costruite a ben 2000 metri di quota nel cuore delle. montagne, rientrano tra i primi grattacieli realizzati in Italia. Un “gesto” forte che fa pensare più ad una volontà di conquista e di dominio del territorio piuttosto che a un desiderio di ammirare il paesaggio nel quale le due torri si trovano o meglio, nel quale si trovavano immerse. Purtroppo il turismo invernale molto spesso non ha giovato alla conservazione del paesaggio alpino. Negli ultimi anni si sta sviluppando una maggiore sensibilità, parallelamente si è confrontati con altri problemi: i cambiamenti climatici e il conseguente calo della presenza della neve stanno creando la forte crisi del settore. Diverse località turistiche stanno infatti puntando sulla diversificazione dell’offerta. Il rilancio di San Bernardino basato sul progetto di San Bernardino Swiss Alps di cui Artisa Group è il principale azionista, sembrerebbe nascere proprio da queste premesse. Una delle sfide più importanti infatti è quella di rendere San Bernardino vivibile attrattivo a livello internazionale durante tutto il corso dell’anno puntando non solo sulle attività sportive e il benessere, ma anche sulla diversificazione dell’offerta, come per esempio sulla cucina gourmet e gli chef stellati. Le parole chiave dell’operazione sono la riqualificazione delle strutture ricettive storiche esistenti, la creazione di nuove strutture e resort nel rispetto del paesaggio e dell’ambiente. Pensando al binomio paesaggi e gasrteonomia, nelle Dolomiti ad oltre 2000 metri di quota c’è un ristorante con vista sulle Alpi da togliere il respiro! è il ristorante AlpiNN a Plan de Corones in Alto Adige, concepito dal rinomato chef Norbert Niederkofler e inaugurato nel 2018.